Commandez en ligne votre 100 Shilling Scotch Ale !

Au gré des saisons, nous allons vous faire voyager à travers les saveurs et les styles de la bière.

Notre première découverte, saisonnière de cet hiver,  est une 100 Shilling Scotch Ale. Un nectar caramélisé vieilli en fût d’armagnac de 30 ans d’âge.

Nous l’avons imaginée dans une magnifique bouteille 75 cl sérigraphiée, pour l’offrir à Noël ou la servir à l’occasion d’un repas de fêtes. Un conseil d’ami : osez la servir sur le traditionnel toast de foie gras…Magique !

Elle propose une richesse de saveurs insoupçonnée, un moelleux gourmand provenant des notes de caramel et de sucre d’orge, un fruité tout aussi douillet arpentant les saveurs de figue, de pruneau, de cerise griotte, et une finale chaleureuse qui nous rappelle son mariage avec le boisé de l’armagnac.

Une découverte à offrir, à mettre en lumière sur vos tables…et à acheter au moins en double pour en laisser une sagement mûrir et développer toute la richesse du boisé de ses fûts de garde.

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