Découvrez la NEIPA Sirius

Découvrez la NEIPA Sirius

 

NEIPA Sirius


•        Style : New-England India Pale Ale
•        Degré d’alcool : 7,0%
•        Visuel : blond voilé
•        Arômes : un nez hallucinant de fruits exotiques !
•        Saveurs :  fruit de la passion, ananas, mangue
•        Texture : charnue, tannique et amère…mais douce et soyeuse. Tout en contraste !

D’où vient la New-England IPA ?

New-England IPA est un style tout jeune imaginé par des brasseurs du nord-est des États-Unis, pour s’amuser avec le potentiel aromatique du houblon. Leur trip de départ : couleur jus de fruit, saveurs jus de fruit et amertume du houblon équilibrée par une agréable douceur en bouche. Cette réappropriation du style IPA est un symbole de l’incroyable créativité des brasseurs artisanaux et de l’immense potentiel de découverte qu’offre la bière.

Quand la déguster ?

•        Quand on veut explorer de nouvelles sensations du style IPA
•        Pour découvrir tout ce que le houblon peut offrir à la bière
•        Pour faire plaisir à ses amis craft beer geeks 😉
•        Quand il fait chaud mais qu’on veut quand même boire une bière qui a du coffre

Et à table ?

Puissante et aromatique, la Sirius trouve du répondant dans des cuisines colorées et qui font la part belle aux épices : saveurs asiatiques, antillaises ou africaines. Bien entendu, c’est un régal avec des desserts aux fruits exotiques.

 

Envie de tapas avec votre Sirius ? Allez-y les yeux fermés avec des crevettes marinées au piment d’Espelette, servies en brochette avec des carrés de mangue. Irrésistible !