Nos saisonnières de Printemps sont là !

Nos saisonnières de Printemps sont là !

Pour vous faire explorer le potentiel sans limite de saveurs de la bière, nous lançons ce printemps les premières références de notre série LES DÉCOUVERTES MICROMÉGAS. Des brassins éphémères, disponibles le temps d’une saison, que nous prenons grand plaisir à réaliser dans l’idée de faire découvrir des styles tout autant ancrés dans la tradition brassicole qu’issus du tourbillon de créativité du mouvement « craft beer ».

Nous dévoilons ce printemps 2017 deux styles aux personnalités affirmées :

New-England IPA SIRIUS – 7% – bouteille 33cl dessinée par Lily, jeune artiste bordelaise
Les IPA revisitées par les brasseurs du nord est des États-Unis. Un jus de fruit brassicole !

  • Outrageusement houblonnée : un houblonnage deux fois plus important qu’une IPA classique qui lui donne la puissance et l’apparence voilée caractéristique du style. Assemblage de Citra, Galaxy et Mosaïc.
  • Outrageusement parfumée : des saveurs envoûtantes de fruits exotiques et de houblon frais.
  • Étonnement douce : l’amertume, bien présente, est équilibrée par une douceur qui fait la signature des IPA de la Nouvelle-Angleterre.

60 Shilling Scottish Ale – 3% – bouteille 50cl dessinée par Flavie Thiévenaz, jeune artiste landaise
Une bière rousse de pure tradition écossaise. La bière du peuple, servie en pinte dans les pubs de Glasgow et d’Édimbourg.

  • Savoureuse : des saveurs délicates de caramel, de noisette et de biscuit qui se prolongent agréablement en bouche.
  • Légère : tout le plaisir d’une bière à 3% d’alcool !
  • Propices aux grandes gorgées : fine et incroyablement désaltérante, légèrement effervescente, elle est étonnante de facilité à boire.

Nos deux saisonnières sont disponibles dans les points de vente habituels Micromégas et à la brasserie.

Bonne découverte !